看《中餐厅10》第二期的时候,靳梦佳躲在房间跟姜妍谈心那段,可能很多人一下子就共情了。
镜头里的她情绪压不住,突然哭了。只是短短一天摆摊备菜,两件小事压在一起,就让她陷进巨大的自责里面。

第一件是外出摆摊收银。她不熟悉刷卡机操作,对着机器研究了很久一直刷不成功。外国客人慢慢失去耐心,场面特别尴尬。这件事让她心里一直记着,觉得自己让客人难堪了。
回到后厨她想着搭把手帮林大厨干活。林大厨安排她绞肉,可她操作起来动作生疏。最后帮忙过程里,林大厨不小心割伤了手,破皮出血。
两件事叠加在一起,靳梦佳整个人的情绪垮掉。她找姜妍说出自己心里的不安。

觉得自己时隔多年重新回到《中餐厅》,私下做了超多准备,专门去外面的餐厅学习上菜和服务客人的技巧,在家反复练习炒菜,想着可以在餐厅做员工餐,多掌握一点新技能。她满心期待这次可以展现不一样的自己。
结果才到节目没多久,就接二连三出错。她特别害怕观众看到之后会评价:“十年过去了你怎么还是这个样子。”她怕自己一点点小失误,就会被观众挑毛病。
姜妍在一旁开导,告诉她每个人都有自己的闪光点,试着转换心态不用紧绷着。

但是看完这段我就在想,靳梦佳心里沉重的压力根本不是简单几句安慰就能立刻化解。她会陷入这种严重内耗,背后其实有好几层原因。
最先绕不开的,就是大家一直喊她的“碗妹”标签。
靳梦佳第一次上中餐厅的时候,还是一个没什么名气的新人。当时很多观众一开始并不看好她,觉得节目组硬塞自家卫视的主持人进来,目的就是捧新人,很多人带着偏见看她。

后来她不抢镜头,默默包揽洗碗的活,踏实肯干才慢慢扭转路人印象,收获一部分观众的好感。洗碗这个标签虽然让她被大家记住,却也一直束缚着她。
这次时隔十年重新回来,她心里其实特别不喜欢“碗妹”这个称呼。她私下做那么多功课,学习做菜学习服务,就是想让大家看到她除了洗碗之外还有别的能力。
可现实是,很多观众和嘉宾还是习惯性叫她碗妹。每次听到这个称呼,她心里难免不舒服。她努力想要撕掉旧标签,却发现没那么容易。

第二个压力来源,是同期一起来的张雅琪。
这一季节目组同时安排了两位芒果自家女艺人。观众不自觉就会把两个人放在一起对比,讨论谁适应能力更强,谁做事更出彩。
两个人性格天生不一样。张雅琪外向大方,外语流利,不管面对客人还是合伙人都放得开,做起事情轻轻松松。

靳梦佳性格内向敏感,做任何事前都会想很多,容易紧张,特别害怕自己哪里做得不好被挑刺。
看着同期新人轻轻松松就能做好很多事,靳梦佳很难不去对比。她会忍不住担心,别人第一次来就表现亮眼,反观自己作为老嘉宾还频频出错,大家会不会觉得她不如新人。
这种无形之中的比较,时时刻刻压在她心上。做事的时候束手束脚,越担心出错,反而越容易出状况。

第三点也是最根本的,靳梦佳本身就是容易精神内耗的性格。
其实大多数普通人都有这种体会。心里责任感太重,但凡手上一件小事没有做好,所有过错都会全部揽到自己身上,反复回想反复责怪自己。
越是心里想要做好一件事,紧绷到极致,现实里反而更容易失手。
这一季能明显看出来靳梦佳外在变化很大。比起十年前第一次录节目,外形精致很多,穿搭也很亮眼。但是一到后厨集体忙碌的时候,她偶尔会站在原地茫然,找不到自己准确的定位,不知道自己接下来可以干什么活。

一旦没有及时找到事情做,或者不小心做错一步,巨大的自责马上填满她心里。
责任感强本来是一件好事,可是凡事过度就会变成负担。一点小小的失误,能在她心里反复发酵很久,一直陷在负面情绪里面走不出来。更可怕的是,低落的情绪会影响接下来做事的状态,一件事没做好,后面接连好几件事都容易失误,形成恶性循环。

很多人看节目可能会说,只是一点小事而已没必要这么矫情。可是对内耗型人格来说,旁人一句轻飘飘的没关系,根本无法缓解心里沉甸甸的愧疚。其实说实话,靳梦佳真的没必要给自己设置这么高的门槛。
她虽然是《中餐厅》老成员,但是时隔这么多年,很久没有这种全天高强度餐厅营业。开业前愿意主动外出学习服务、在家练习做菜,这份态度已经很难得。录制过程里她也一直在主动搭手干活,没有偷懒摸鱼。

每个人都不是完美的,没有人可以保证所有事情一次性做到完美无缺。
张雅琪的性格外向,外语有优势,确实有亮眼的地方,但是每个人都有自己擅长和不擅长的领域。靳梦佳完全可以慢慢学习别人身上的优点,取长补短,不用拿别人的长处对比自己暂时不足的地方。
老话讲,山外有山人外有人,世界上永远有比自己做得更好的人。如果一直盯着别人的优点审视自己,无形中就给自己堆起一层层压力。

参加综艺本来是一段体验和成长的经历,不是一场必须拿高分的考试。不用要求自己一出场就要惊艳所有人,不用急于撕掉过去所有标签。
“碗妹”这个称呼曾经是她踏实努力的证明,不一定是坏事。她可以慢慢展现新技能,不用急于一时证明自己。不用害怕观众的评价,更不用害怕同期嘉宾的对比。