万众期待的《中餐厅·南洋拾光季》终于官宣全阵容，一时间把观众的期待值直接拉满。作为系列十周年的特别篇章，这一季把舞台搬到了泰国清迈，开启一段全新的跨国经营之旅。熟悉的味道还在，但氛围已经换了一个更具异域气息的底色，像是旧友重逢，又像是重新出发。7位常驻合伙人全部就位，一张张熟悉或新鲜的面孔交织在一起，让人还没开播就已经开始期待这间移动餐厅会发生怎样的故事。

黄晓明依旧稳稳扛起店长重任，成为整间餐厅的定海神针，统筹全局、协调各方，把所有琐碎与突发状况一肩担下，延续他在节目中的责任感与存在感。王俊凯时隔六年强势回归，从当年略显青涩的忙内，成长为独当一面的首席运营官，全面负责后厨与门店运营，既要控节奏，也要保效率，在忙碌与压力中展现成长后的从容与专业。第一季的碗妹靳梦佳也在时隔九年后重返中餐厅，她更多承担前厅接待与文化交流的工作，像一座连接人情与温度的桥梁，让餐厅的服务不止于服务本身。

国宴大厨林述巍再次坐镇，与同样厨艺在线的姜妍组成双厨组合，从食材把控到出品稳定性全面把关，让每一道菜都成为节目最硬核的底气。昆凌则首次以常驻身份加入经营类综艺，从家庭与舞台之外走进真实经营现场，开启一段全新的体验与挑战。而新人张雅琪的加入，也为团队注入了新鲜活力，她主要分担前厅工作，在忙碌的日常中承担起沟通与协作的细节部分，让整个团队运转更加顺畅。 飞行嘉宾阵容同样堪称惊喜连连，叶童、瞿颖、海清、戴军、袁一琦等人轮番加盟，每一位都自带话题与记忆点，为这一季增添了更多不可预测的精彩瞬间。更特别的是泰籍艺人尹浩宇的加入，他在节目中承担起中泰文化交流大使的角色，在语言与文化之间搭建桥梁，让这场美食之旅不仅是味觉的碰撞，更是文化的对话与融合。 本季最大的变化之一，是取消了传统意义上的盈利考核机制，转而采用更自由的移动市集经营模式。餐厅不再被固定空间束缚，而是穿梭于清迈的农场与街头市集之间，在真实的烟火气中完成一次次经营挑战，也让中餐与泰国当地文化在流动的场景中自然交融。6月18日12点，芒果TV率先上线先导片；6月19日起，每周五12点芒果TV、22点湖南卫视同步更新。这一场跨越山海的美食之约，在十周年的节点上重新启程，用烟火气串联情感，用味道连接彼此，共同奔赴这段等待已久的重逢与新旅程。