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山东农大助力实现365天“草莓自由”

日前,位于山东省聊城市茌平区信发现代农业产业园传来喜讯,该园区攻克草莓周年生产技术,打破了传统草莓种植模式,实现365天不间断采摘。

这一突破是如何“诞生”的?这要从该园区2023年与山东农业大学合作,并联合国内外设施农业领域优势团队组建现代设施农业产业研究院说起。

众所周知,传统草莓采摘期是每年12月至次年5月,当气温升高,草莓生产便戛然而止。现代设施农业产业研究院建立后,山东农业大学“草莓生理生态与种质创新”研究团队负责人彭福田教授面临的第一个挑战,就是如何破解草莓长达半年的“空档期”,实现反季节生产。

鉴于草莓对温度要求相对严格这一挑战,彭福田教授团队从多个品种选择入手,摸索不同品种生长习性,总结它们在夏季高效生产的严苛要求,并利用产业园地源热泵控温系统、光伏发电为空调提供能源等方式,既实现工业余热、废弃炉渣、废气等“废弃物”资源再利用,又为草莓生长创造了适宜条件。

研究团队在对不同品种试种中发现,其选育的具有自主知识产权的“妙香7号”对高温适应性更强,对夜间低温要求更低,其丰产性、抗病性更有利于在夏季生产,且该品种果个大、香气浓、色泽鲜,品质明显优于国外品种。

为彻底破解草莓周年生产技术难题,该团队建立完善的脱毒种苗繁育体系及标准化高架育苗体系,提升种苗质量,打破种苗繁育季节限制。考虑到不同季节草莓在环境、病虫害、水肥等需求上的差异,团队探索出不同季节温室温控、光控方案,并采用先进生物防控技术,通过精准差异化水肥管理,实现一次种苗可连续结果2-3年,实现节水50%以上、节肥20%以上。

目前,产业园种植草莓140亩,通过错层立体无土种植,亩产量可达10000斤。周年生产技术的突破,填补了草莓市场“空档期”,实现月月能吃到鲜美草莓,特别是在7至10月份,售价高达200元/斤,不仅畅销国内外,园区也吸引大量游客观光采摘,大大提升了经济效益。

山东农业大学党委书记徐剑波表示,近年来,山东农业大学深化科教融汇、产教融合,布局建设小麦、现代设施等7个产业研究院,努力探索可复制、可推广的新型区域科技创新模式。草莓周年生产技术的突破,是现代设施农业产业研究院建设取得的一项阶段性成果。下一步,我们将聚焦制约农业产业发展难题,奋力实现原创新成果、“卡脖子”技术等一系列突破,为服务国家和区域重大战略作出新的更大贡献。

作者:赵伟烨 农民日报全媒体记者 吕兵兵

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