文|金满兜
最近《向往的生活》新一季开播,黄磊在节目中的一个举动引起了不少讨论。镜头里,他睡前不慌不忙地戴上了呼吸机,动作熟练得像每日刷牙洗脸一样自然。吃饭前,他又从瓶瓶罐罐里倒出一把营养补充剂,就着水服下。那个曾经在观众心中精力充沛的“黄小厨”,如今也显露出了岁月的痕迹。

其实黄磊的身体状况早年就不太好。他小时候得过先天性心脏病,母亲带着他四处求医。成年后,高强度的工作节奏让旧疾更难恢复。拍《小欢喜》期间,他曾因过度劳累被紧急送医;赶话剧时,也曾有过往返只睡三小时的经历。长期透支,让他的健康亮起了红灯。

面对健康问题,黄磊的态度倒是很坦然。他并不掩饰自己需要呼吸机和药物,也不回避变老这件事。他在节目中说,生老病死是每个人都必须面对的,没必要遮遮掩掩。这种直面现实的态度,反而让很多观众感到真实,也让一些和他有相似健康困扰的人产生了共鸣。

不过,黄磊近年来的公众形象确实发生了一些变化。其中,“厨艺”就是一个经常被提及的话题。

从《爸爸去哪儿》到《向往的生活》,黄磊一直以“会做饭”著称。何炅那句经典的“太好吃了”,更是让“黄小厨”的形象深入人心。但节目中几次做饭的小插曲,却让观众看到了另一面。

有一次,豆角没煮熟,导致宋丹丹食物中毒,上吐下泻非常严重,连黄磊自己也没能幸免。但他事后并未承认是自己的失误,反而试图把责任推给食材。

还有一次,他给赵丽颖做了一道“赛螃蟹”——其实就是炒鸡蛋加醋和姜末。赵丽颖尝了一口后表情复杂,整盘菜几乎没人再动。给鹿晗做的黄酒炖猪蹄,因为黄酒放得太多,陈赫吃了几口就醉得回屋休息了。魏大勋点的锅包肉,被黄磊做成了“山楂版”,让这位东北人看得一脸心疼。

这些片段在网络上传播后,有人调侃他是“绝命毒师”,也有人觉得嘉宾们的夸奖更多是出于礼貌。杨迪甚至编过一个段子调侃:“菜苦了他说能清火,咸了他说好下饭。”

不过,也有朋友为他说话。陈赫曾在直播中提到黄磊做的红烧肉“令人难忘”,彭昱畅等人也公开表示过支持。

除了厨艺争议,黄磊在待人接物上的“区别对待”也引发过讨论。

比如陈飞宇来做客时,黄磊表现得格外热情,反复提到自己和陈凯歌的旧交情,甚至说“我是看着飞宇长大的”。这种过度热情让一旁的郭麒麟忍不住调侃:“您这是在点我吗?”
而对一些不太出名的新人,黄磊的态度就冷淡许多。有一次,张婧仪帮忙端菜时,他不小心打翻了餐盘,却转头就批评起了小姑娘。等周迅过来,他立刻换了一副面孔,连连说是自己没拿稳。还有一次,他当着镜头的面直言“和不熟的人打交道觉得累”,让一向善于圆场的何炅都一时语塞。
除了他自己的行为,黄磊对女儿多多的安排也一直是公众关注的焦点。
多多12岁时就和何炅一起演话剧《水中之书》,被不少人质疑是靠父亲的关系。15岁时因染发、打耳洞被批评“太早熟”。高二时开读书专栏,却因读错字被嘲讽“才女人设崩塌”。直到今年,19岁的她官宣参演名导程耳的新电影《人鱼》,与王一博、汤唯等合作,再次将“黄磊是不是在刻意推女儿进娱乐圈”的讨论推上热搜。
有人理解父母想为孩子铺路的心情,也有人质疑:明知娱乐圈复杂,还让女儿这么早踏入,究竟是真的为她好,还是为了延续自己的影响力?

从曾经的“文艺青年”到如今的“黄小厨”,从演员、老师到综艺常客,黄磊这些年确实变了不少。健康的下滑、厨艺的争议、待人接物的双标、对女儿前程的安排——每一个侧面都让公众对他的看法变得复杂。而这一切,或许正是一位艺人在漫长职业生涯中必然会面对的真实境况。
