当下，身材管理成为人们关注的焦点，很多人为了瘦身，选择不吃肉。然而，这种方式是否科学？长期不吃肉是否有健康隐患？针对网友关心的“减肥不吃肉是否健康”的话题，山西白求恩医院临床营养科主任段若男给出了专业解答。

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