柞蚕是吉林省的传统产业和特色优势产业。近日,吉林省农业农村厅发布了《吉林省柞蚕标准体系建设指南》(以下简称《指南》),用于指导各级农业农村部门、科研院所等单位和个人有序开展全省柞蚕产业标准化工作,推动吉林省柞蚕产业可持续发展,融入吉林农业现代化发展大局。
《指南》指出,构建柞蚕产业标准化体系要紧扣柞蚕种、柞蚕生产、柞蚕产品、柞蚕加工与利用等核心业务,围绕种质资源、柞蚕品种、柞蚕种繁育、柞蚕种检验、蚕场管理与维护、产地环境、生产设施设备、投入品、养殖技术、防病技术、产品质量、产品检测、产品卫生安全、贮藏与运输、生物利用、综合利用、加工工艺等领域,构建覆盖柞蚕产业全产业链的标准支撑体系。
柞蚕标准体系分为两个层次,第一层次为通用基础标准,第二层次为专用标准。遵循“急用先行、急需先用”的原则,《指南》要求优先制定对吉林省柞蚕产业发展具有重要影响的标准、具有引领性和支撑性的标准,保持标准体系的适度前瞻性、开放性,加快推进柞蚕产业新技术和新成果转化为标准,提升产业标准化水平。
《指南》指出,防病是柞蚕养殖的重要技术环节,但目前这部分是空白,急需制定相应标准,包括制定柞蚕微粒子病检测技术规程、柞蚕微粒子病防治技术规程、柞蚕脓病防治技术规程、柞蚕软化病防治技术规程、柞蚕寄生类虫害防治规程、螽斯类虫害防治规程、步甲类虫害防治规程、柞树病害防治技术规程、柞树虫害防治技术规程。
《指南》强调,要加快标准研制。一是加快研制标准子体系中还是空白的标准,二是围绕吉林省柞蚕领域中种质资源、繁育和养殖技术、柞蚕产品及工艺、柞蚕综合利用等关键标准,加快推进产业急需标准的制修订工作,三是争取地方标准升级为行业和国家标准,在国家层面争取更多吉林柞蚕元素。要依托省蚕业标准化技术委员会,动态优化标准子体系架构,定期修订完善标准体系建设指南,确保标准体系与产业发展同频同步。
作者:农民日报·中国农网记者 阎红玉